這兩年，在陽明交大指導教育學程學生教材教法。自己也有很多學習。

今天，A同學進行【問題解決】的試教，他設計的是六杯不同的液體，內包含蛋白質、澱粉、果糖、蔗糖、葡萄糖、乳糖，問題假設:不知道每一杯液體為何，請同學設計方法檢驗出每一杯液體到底是何種物質。

A同學整體帶得很不錯，他先請同學討論這六種物質的物化性質，再請同學設計方法，老師確認方法無誤，便可以開始操作。

他設計讓同學比誰最快速並正確的確認六種物質，在黑板請同學寫開始比賽時間和結束時間，即檢測出的答案，因為有遊戲性質，因此同學有點興奮，但是最後的同學有些緊張且稍沮喪~~

我給的建議是:

1.由於在過程中，果糖和葡萄糖的辨別對高中生較為困難，因此我建議題目改成【蛋白質、澱粉、蔗糖、果糖、代糖】，為什麼要改成這樣呢?

因為大家都很愛喝飲料，但是市面常用的糖便是這三種，生活上比較會想知道的是，飲料店用甚麼糖?依據近年健康取向，蔗糖會比果糖健康，而代糖近幾年也發現對腸內菌不利的問題。

除了生活面向，在檢驗方面，對高中生而言，這三種糖比較能夠使用已知方法來區分。因為果糖是還原糖，本氏液便可檢驗出來，而蔗糖和代糖，不論用物理方法(燃燒)或分解再用本氏液，都很容易便可區分。用發酵法亦可。

2.讓學生比快速解決，雖然很刺激興奮，但是缺點是，比較快解出的學生後來便沒有事做，導致中間等待時間拉很長，建議設定一定時間，但是在這一定時間內，讓學生比正確解出和多種解法。這樣學生比較會嘗試更多可能性。

3.最後用PPT統整解題方法。