種子的力量
C学生請同學分辨「一般牛奶、無乳糖牛奶、無糖豆漿、雪碧、零卡雪碧、果糖液、發泡汽泡飲、芭樂汁、檸檬汁」並排序維生素C含量。
這個題目乍看之下覺得很簡單，但其中會使用多種鑑定方法，所以學生做起來有點挑戰，又不難，在比賽之下，同學覺得頗有趣。
首先，使用外觀先分類，再來用本氏液分辨是否具還原糖。還要用葡萄糖試紙分辨是否具葡萄糖。
我的建議部分：
一般的問題解決題目會使用外觀相近的，例如
白色液體：牛奶、無乳糖牛奶、豆漿、澱粉液⋯
無色液體：雪碧、零卡雪碧、汽泡水、維C飲料、檸檬汁、芭樂汁
白色粉末：
如果要此題目，建議建議直接分辨並排序建康（無糖+高維C)飲料。
建議一開始請各組學生分享做法
維C判定建議可複習或提醒做法
建議最後做表格統整
此問題有解決一個迷思，不是越酸的維生素C越多，因為本實驗，芭樂汁維生素最高
前幾周，在一個瑜珈練習後的深度靜坐，有一個非凡體驗，感覺背後脊椎處有一光劍，然後出現很大的愛與慈悲，讓我不由自主落淚，體驗到「內在神性」
我終於理解，什麼叫做我們都是佛（神），因為那神性不需外求，就在我們裏面。
後來幾天，一直處在很深度的平靜和喜悅，且觀看事物有一更高度的理解，並能看到其背後本質，也有與世界合一感。
但⋯二天後，這個強大的安靜便消失了。
我不知道它是否還會出現，不過，那種平靜和喜悅令人神往。而我的智慧似乎也被開啟了一些。
當呼吸正念時，有時那強大的安靜也會出現瞬間。
這幾天，我一直在思考這體驗是什麼，看了很多書，也嘗試用科學解釋，似乎得到一個答案。
太晚了，明天再繼續。
這兩年，在陽明交大指導教育學程學生教材教法。自己也有很多學習。
今天，A同學進行【問題解決】的試教，他設計的是六杯不同的液體，內包含蛋白質、澱粉、果糖、蔗糖、葡萄糖、乳糖，問題假設:不知道每一杯液體為何，請同學設計方法檢驗出每一杯液體到底是何種物質。
A同學整體帶得很不錯，他先請同學討論這六種物質的物化性質，再請同學設計方法，老師確認方法無誤，便可以開始操作。
他設計讓同學比誰最快速並正確的確認六種物質，在黑板請同學寫開始比賽時間和結束時間，即檢測出的答案，因為有遊戲性質，因此同學有點興奮，但是最後的同學有些緊張且稍沮喪~~
我給的建議是:
1.由於在過程中，果糖和葡萄糖的辨別對高中生較為困難，因此我建議題目改成【蛋白質、澱粉、蔗糖、果糖、代糖】，為什麼要改成這樣呢?
因為大家都很愛喝飲料，但是市面常用的糖便是這三種，生活上比較會想知道的是，飲料店用甚麼糖?依據近年健康取向，蔗糖會比果糖健康，而代糖近幾年也發現對腸內菌不利的問題。
除了生活面向，在檢驗方面，對高中生而言，這三種糖比較能夠使用已知方法來區分。因為果糖是還原糖，本氏液便可檢驗出來，而蔗糖和代糖，不論用物理方法(燃燒)或分解再用本氏液，都很容易便可區分。用發酵法亦可。
2.讓學生比快速解決，雖然很刺激興奮，但是缺點是，比較快解出的學生後來便沒有事做，導致中間等待時間拉很長，建議設定一定時間，但是在這一定時間內，讓學生比正確解出和多種解法。這樣學生比較會嘗試更多可能性。
3.最後用PPT統整解題方法。
今天開始就非常緊湊，
早上一樣是冥想和體位，下午會梵唱
先教靜坐，老師教我們怎麼坐，當然最重要的還是「聆聽自己的身體」。也講解正念的一些基本概念。
接著帶5分鐘正念，然後討論。
因為我學過正念，這部分都是我熟悉的。
接著老師說今天要做流動的拜日式，
他說拜日式本身就是流動，就像時間一直流動一樣。
老師在做體式前再次強調覺察身體的重要性，並說請我們一定要聽我們內在老師的話（我很喜歡這個提醒）
再來老師告訴我們每個體式，要是手腕痛或那裡不舒服時，或教導長者時，可以有的變化式。
然後告訴我們每個咒語怎麼念和什麼意思
每一句咒語的中間是太陽的名字，後面是禮拜或禮敬，所以每一句都是禮拜太陽，然後在每個動作一呼一吸中，吸收太陽能量。
我問老師，第一個aum 是什麼意思，她說那代表宇宙的震動，下午的課會更詳細說明。
然後我們跟著有咒語的音樂做18分鐘的拜日式，做完以後，我流了一些汗，而且在很多次拜日式中，我感覺整個人沈浸其中，我好像就是體式，融入體式，很舒服。
老師接著教妮古瑪，老師先介紹妮古瑪女士，
妮古瑪的體式主要在6個脈輪，
每個脈輪都有四個方式
1. 扭轉 2. 伸展 3. 集中 4. 散佈
接著，老師介紹6個脈輪的位置。
然後我們就跟著做，
老師在教的時候，一直提醒我們感受、觀察脈輪。
所以，我真的感覺到海底輪、生殖輪熱熱的、到臍輪，頭顱發光呼吸時，不只頭顱發光，臍輪也有發光的感覺；心輪、喉輪沒什麼特別感覺，但我都有好好觀察。
到了頂輪也沒什麼特別
但大休息完，老師帶我們冥想時，要我們觀察中脈，我突然感覺到背後有一個光劍在靠近脊椎，但又不完全在脊椎，然後我突然有很強烈的感動，眼淚不由自主流出，心理有一種很大的感謝和愛，並且想分享。
帶著這個感受，我靜默地吃飯。
下午，我在課堂上分享，想問老師，這是什麼情況。
老師說這就是她一直說的瑜珈不只是體式，每個人的體內都有神性，我想他是說我那種沈浸在很大的愛的感受。
他告訴我，持續練習，並享受那個狀態卽可。
不用用頭腦去了解這是什麼，或執著於那種感受。
我𢤦，因為我第一次參加五日正念，最後也是進入一種喜樂平靜的境界，且維持近一個月，但後來自己冥想，就沒有此感受了⋯
腦執著於那些感受，反而後來就不再發生。
老師接著講解瑜珈經八支和什麼是瑜珈
下午是梵唱
老師介紹什麼是合成瑜珈，並說明四種瑜珈之不同，說了一些深奧有哲理的話之後，問同學𠕇沒有問題，
Helen問老師：「生活要怎麼平衡，生活有許多阻礙；她舉例，他被升遷，但她不想，他覺得現在錢也夠，也有很多時間，但父母認爲她應該接受升遷。」
老師說了一大堆深奧的話，我聽不懂，就問老師：「我聽不懂，那Helen的例子，什麼是真理呢？是一定臣服嗎？人難道不能選擇嗎？」
老師就說：就像太陽和雲
我說：太抽象了
老師：那你說說你聽到的
我說：老師是指太陽是真理、雲只是我們來來去去的念頭或觀點，而雲不見了，我們就可以看見真理。」
老師說：
那是勝王瑜珈，用冥想去掉雲
但智慧瑜珈是看到雲，也看到太陽，並不需處理雲。
忽然之間，我好像懂了。
老師的教導很像禪宗^_^
寫得好累，還有很多精采的東西來不及記下，先睡覺去。
因為一直想找尋自我的意義，又加上發生了一些事，讓我在衝動下參加了瑜珈師訓，沒想到開始一段轉變自我的旅程。
瑜珈師訓第一天，
早上教拜日式，在教導前，老師說，最重要的是聆聽你的身體，身體才是你最好的瑜珈老師。
老師基本動作講得非常細，覺得非常受用，她教我們怎麼站、怎麼起身，原來我們本來都不會使用自己的身體。
更棒的是，可以針對自己不理解，之前卡住的部分，一直問老師，老師非常有經驗，覺得多年的疑點都解決了，超級開心😃
1. 怎麼站：腳掌有四點，要平均分配重量，腳趾頭可以翹起來，讓足弓立起來；腳趾頭練習打開
如果力量常偏外或偏內，從腳的結構看得出來。所以可以改變
2.怎麼從前彎姿勢站起來：先伸直背部，大腿用力站起
3. 下犬式：手指頭用力抓地，手肌肉用力，才不會將重量壓在手腕；腳底足弓要出現，脊椎到手呈直線，和腳的力量，互相對抗。
下午才開始介紹課程和自我介紹，
大家都因不同目的過來，
竟然有同學特別從西班牙過來參加師資培訓。
老師一開始就說明瑜珈是什麼，他說瑜珈是「合一」，哈達瑜珈是陰陽合一，右邊是陽，左邊是陰，二者在中脈結合。瑜珈是平衡。
瑜珈不只是體式，他是生活，
-用服務的心態
-你感知的事物不是「真理」，那只是你的內在，因此從不同人眼中，所「感知」和理解的事物都不同。（例如：白板筆對狗狗而言，只是咀嚼玩具）
-事物皆會改變
-我是這個世界的創造者或共同創造者
老師境界很高，講了很多很棒對打開自己視野很有幫助的故事和語句，我沒來得及抄，現在第二天已記不清楚⋯⋯
原來這些也是瑜珈。
早上的拜日式主要是動作練習，老師下午又很細致地講解呼吸及姿勢。再做很多次拜日式
最後老師引導放鬆，我一下子就睡著⋯沒聽到老師說什麼，大家都睡得很舒服。
前面我提到最近在找尋自己的意義，
結果在去沖繩的旅程，不小心找到了^_^
中秋節去沖繩，我查了一下資料，發現沖繩是浮潛勝地，我知道老公排行程一定不會排浮潛，所以我跟他說，我要浮潛，他們可以在我浮潛時安排其他活動。
沒想到，我在klook安排青之洞浮潛，但是去的時候，商家說已經全滿沒有位了，我急得眼淚都掉下來了。我來沖繩就是想浮潛，結果竟然沒位⋯⋯
回到飯店，我們只好約明天飯店的浮潛，第二天，飯店的教練帶我們坐船。開了一陣子,讓我們下去，我們看到很多生物，有海星、海參、各式魚、小丑魚、海龜，莫名感到好開心和滿足。但是浮潛時，我也看到很多白化的珊瑚，查了一下資料，這幾年全球百分之九十以上的珊瑚因全球暖化而白化，而珊瑚是海洋的熱帶雨林，一旦死亡，將是海洋生物的浩劫，更不用說大型鯨豚了。
因此這段旅程完，我下定決心要學潛水。
而在找尋潛水點的過程中，我也數次因看到海豚和鯨魚在海上悠遊而非常非常感動。
所以，我忽然發現我做什麼，會讓自己感到興奮有意義了。
我想復育珊瑚，活化死亡的海洋，讓海洋生物可以自在徜徉在大海，而我可以在偶然間與之相遇。
忽然之間，似乎找到我靈魂渴望做的事。
如何走向第三度誕生呢？
首先，什麼是笫三度誕生呢？
靈性/本質的誕生
👉 薩提爾認為這是人的最高層次成長：不再只是「符合外界期待的我」，而是「真實、自由、富有愛的我」。
當你進入「第三度誕生」時，通常會有這些感受：
• 不再被原生家庭的模式綁住（如恐懼、討好、責怪）。
• 更能自在地愛人與被愛。
• 行為與內心一致，活得真實。
• 感受到與生命、宇宙更大的連結。
那如何達到這個境界呢？
我過去的苦來自：自己一直覺得自己是受害者。期待父母如我期待般愛我；期待老公如我期待般愛我；期待兒子如我想像；期待同事如我想像一樣待我。
一直活在我想像、投射的世界，我一直看不到真實。
所以，真實的人和事一直讓我感到失落，也覺得別人都對我不好，我像灰姑娘一樣美麗地痛哭著。
如何才能看到真實呢？
我很喜歡薩提爾的方法，他先接納你所想的現實，知道並同理你的痛苦。
用冰山、雕塑同理你過去所遭受的苦難。
也讓你在這些工具中，用更高的視角（另一種觀點）看見別人可能的真實，同理在情境下的每個人。
從而將父母從神壇上拉下來，認識到他們也是普通人，看到在關係中也受傷的對方。
將理解的愛，帶給關係中的每個人，而達到接納和釋懷。
在薩提爾模式中，我感受到很大的愛和接納。這次工作坊，有一次休息前，jean要我們圍圈，然後一起bow to love，很多人深受感動，因為這真的是一個愛的能量場。
我發現
要能達到第三度誕生的步驟是：
一、接納自己：這是最重要的一步
-》如何能接納自己呢？
-〉1.回到幼年，去看自己成長的過程，去承認每一個節點的情緒、觀點、期待與渴望，並找到這些事件給你帶來的力量與資源
-》2. 在事件中，原諒自己也原諒他人，很神奇的，在這過程，便能感受到愛。
但許多情緒檔在前面時，你感受不到愛。
去掉情緒，愛便自然流動了。
-》3. 當能感覺到父母與伴侶、他人對你的愛（卽使不是你要的方式）
會有很深的感激和圓滿的感受。
原來：人就是要愛才能長大啊！
-》4. 上一階段，如果不能感受到父母的愛，薩提爾的另一個工具是：用自己的愛陪伴、養育幼年的自己。（與小時候的自己對話）
我不知道有沒有人天生就非常接納自己，沒有痛苦。
我光光這一步，走了十年，先解開自己和大兒子的關係，感受到他滿滿的愛。
再解開和爸爸的，也領受到爸爸無言但深沈的愛。
媽媽的部分，我很晚才體驗到。
老公的，則經歷了許多苦痛，外遇、分開、才終於感受到，因為他的愛的方式，正是我痛苦的來源，所以很難想像。
最後最後，讓我好訝異的，我還認回了外婆、舅舅、舅媽、表姐們的愛。至此，我終於感覺到自己生命的豐盛與圓滿。
並進一步感到自己真是非常非常幸運能來到這世界，爸媽奇蹟的相遇，精卵的結合才誕下了我，我真是一個奇蹟(每個人都是奇蹟)
感謝這一切。(直到今日，我才真正感受到薩提爾工作坊中一直告訴我們的:【我們都是奇蹟】。)
二、一致性
之前，我們一直想練習一致性，但一直不成調，總弄得荒腔走板，很挫折。
一致性只有在工作坊或治療師前才有辦法，
自己要使用冰山，也常常會不小心又走腦，而不能感受到心。
當自己解決完自己（接納自己），再練習一致性便容易許多。
我還此階段，
我覺得如果我練習得比較好了，便能
-》能自在地愛人與被愛。
-〉行為與內心一致，活得真實。
因為在第一步驟有了高的價值感，因此，不需要再欺騙、隱藏，
因此便更容易【一致性】
在練習一致性的過程，又可不斷發現自己未處理，未面對的議題。
三、靈性與利他
這時應該就會有源源不絕的能量與愛^_^
可以給衆生。
每年生物組的準老師們都會設計酵母菌實驗
師培生A說，他想做不同種類的糖對酵母菌發酵的影響。
設計教案時，師培學生告訴我題目之後，我一定會問的問題是：你想藉由此實驗，讓國高中學生學到什麼「概念」？
師培學生A說：讓學生學會探究。
這是師培學生設計探究教案的常見狀況：常只想到讓學生學到探究「技能」，但是自然科的上課時間很珍貴，讓學生探究，當然希望他們在此探究實驗中能學到生物重要概念，而探究能力則是在過程中會訓練到的。
我喜歡拿學樂器做比喻，學一首巴哈的小奏鳴曲，彈奏技巧是過程中一定會訓練到的，但是老師應該更想在教學生彈奏過程中，學生能學到巴哈樂曲的特色，比如對位法的精妙運用、豐富的音樂織體與織體變化，以及各樂章如何展現出不同的風格和情感。這樣，學生未來沒當演奏家，也會學到如何欣賞音樂。
科學也一樣，我期待學生未來就算不是科學家，也能用生物學家的視角來看世界。每一堂探究課，其實都是生物課，只是用探究的方式來學生物。
回到正文，師培生A多半在這邊會卡住，我提醒他，酵母菌通常是在「呼吸作用」單元，所以，我們通常會期待這個探究能讓學生能理解「發酵」
所以，這個探究應能讓學生對發酵這個反應式或過程有更多的了解。你覺得學生在這探究中可以學到什麼呢？
所以師培生A發現，這個探究，學生可以知道，酵母菌不只會利用葡萄糖，而且可用其他環境中的糖，甚至在糖濃度不同時，酵母菌會選擇不同的糖。
是不是好棒呢？從這探究中，學生會發現，生物是多麼奇妙，為了生存，他會使用環境常見的糖，而環境中較不常見的糖，他就不會利用（因合成酵素也需能量）。
而糖的濃度不同時，竟然會影響酵母菌的選擇。這也讓人很訝異。低濃度下，酵母菌使用葡萄糖的效率高；高濃度，則使用果糖效率更好。
因此，你可以知道這個設計包含二階段探究
第一階段探討使用葡萄糖、果糖、半乳糖作為碳源，發酵作用反應速率有何不同。
第二階段則用高糖、低糖看酵母菌對不同糖的利用。
當然後續變因還可以用不同酵母菌或乳酸菌來玩^_^
待續
這個網站主要分享中年之後，追尋自我的過程^_^
希望和大家交流心得
沒想到真的有一天，我能寫下這篇文章——「我瘦身成功了！」
夢想成真，心裡滿滿的喜悅。（放心，這篇不是業配文 ^_^）
起點：掙扎與決心
一年前，我常常一邊摸著自己的肚子，一邊想著：「年紀到了，大概就是這樣吧。」
表面上假裝接受，心裡卻很不甘心，甚至還癡心妄想能一夜之間奇蹟般變瘦。
直到體脂飆到 36，肚子圓得被不熟的人誤認為懷孕，內臟脂肪也超標，那一刻，我終於對自己說：「不行了，不能再這樣下去。」
親愛的老公看出我的心情，還放話：「減肥成功就有獎金！」於是，我終於下定決心。
心態的轉變：從「胖子腦袋」到「瘦子腦袋」
這次不再只是「新年新希望」的口號，而是真正的轉念。
我不再把「瘦幾公斤」當目標，而是告訴自己——我要成為一個健康飲食的人。
當目標正確了，我不再為體重計上的數字而沮喪，而是持續走在健康的道路上。
減肥四步驟
1. 設定正確的目標
體重不再是唯一指標，健康才是。
吃得營養均衡，才是真正愛自己的方式。喝含糖飲料、吃甜食，不再是「犒賞」，而是慢慢學會以好的食物照顧自己。
2. 建立正確的知識
我開始學習 211 餐盤，了解每天需要多少蛋白質、脂質、蔬菜和醣類，並真正落實戒糖。
想吃甜食時，就轉換成吃豆花、喝無糖茶，或只點一杯「小半杯微糖」。
3. 行動與調整
我每天記錄飲食，才發現過去蛋白質和蔬菜嚴重不足。
在調整過程中，我找到自己能長久堅持的運動——瑜伽，慢慢培養出規律的生活節奏。
4. 欣賞與感謝自己
這段過程，讓我第一次真切感受到「原來我可以做到」。
能控制飲食，能戒掉糖和手搖飲，這些過去覺得不可能的事，一件件都發生了。
更大的收穫是：我重新喜歡上自己的身體，穿什麼都自在，真正擁有了「穿衣自由」。
與過去不同的地方
減肥方法其實不難說出口：健康飲食 + 規律運動。
但過去總是失敗，原因在於「目標」。
當我的目標只是減掉幾公斤，一旦體重停滯，就很快放棄。
但這次，我告訴自己：我要成為一個健康的人，養成長久的習慣。
所以不論體重起伏，我都繼續走在這條路上。
我的實作方法
1. 飲食：211 餐盤 + 168 斷食
我採用 211 餐盤（2 份蔬菜 + 1 份蛋白質 + 1 份全穀澱粉），這樣吃起來不會餓，營養也均衡。
剛開始真的很不習慣，因為我過去的飲食大多偏重澱粉，蛋白質和蔬菜攝取嚴重不足。
後來我慢慢嘗試不同的組合：早餐加顆水煮蛋或無糖優格，中餐把白飯換成糙米飯或地瓜，晚餐多準備一盤清炒蔬菜。
再搭配 168 斷食，我固定早上 10 點吃第一餐，晚上 6 點前吃完最後一餐。剛開始會有一點餓，但身體很快就適應了，反而覺得精神更清爽。
小提醒：我不是完全不碰澱粉，而是選擇「對身體好的澱粉」，例如糙米、燕麥、紅藜麥，取代精緻澱粉。這樣也讓我更容易維持。
2. 運動：瑜伽 + 找到自己能堅持的方式
我嘗試過跑步、跳繩，但總是三天打魚兩天曬網，後來發現 瑜伽最適合我。
瑜伽不僅能運動，還能讓我在繁忙生活中找到一個喘息的空間。
有時候只是每天花 20 分鐘拉伸，身體就變得更柔軟、更輕盈。
而且瑜伽很特別，不會逼迫自己「一定要做到什麼」，反而是陪伴自己呼吸和動作。這種「溫和卻持續」的運動方式，讓我能自然地堅持下來。
3. 健康檢測與營養補充
減重並不是少吃就好，而是要「吃對」。
我去做了一次 血液檢測，發現自己缺乏維生素 D 和鐵質，所以有意識地透過食物和營養品補充。
這讓我不會在減肥過程中感到疲倦或沒力氣，反而覺得身體更健康。
我也提醒自己：補充營養不是為了「瘦更快」，而是確保過程中身體不受傷害。
4. 動力與心態調整
減肥是一條長路，中間一定會有想偷懶或想放棄的時候。
這時候我會去看一些 減肥或健康飲食的 YouTube，把自己重新拉回來。
我也常對自己說：「這不是在減肥，而是在學習如何照顧自己。」
當我用這樣的心態去做，每一次選擇健康飲食，都覺得是一種自我欣賞。
5. 小小的日常習慣
除了上面的大方向，我也養成了一些日常小習慣：
外食時，盡量點「有蛋白質、有蔬菜」的餐，不再只吃便當裡的白飯。 買手搖飲時，堅持無糖或「小半杯微糖」，把「糖」當成特別的選擇，而不是日常。 睡前花 5 分鐘，感謝今天的自己有好好照顧身體，這讓我更有動力繼續下去。
這些方法加起來，並不是什麼艱難的高強度計畫，而是我一點一滴調整過來的生活方式。
而且最神奇的是：當習慣一旦建立起來，就會覺得它很自然，甚至不會再想回到過去那種放縱飲食的生活。
「感謝」
要感謝老公和我的可愛學生們，總是當我的啦啦隊，提醒我不要放棄 ^_^
更要感謝自己，這一次，我願意真正好好愛護身體。
這段經驗讓我深信：
不要只追求「變瘦」，而是養成健康的習慣。當你真心愛身體，身體一定會回報你
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